Christelle Nseya, jeune entrepreneuse a, avec le financement de la Dynamique Umoja Plus lancé la production de beurre d’arachide pour lutter contre la malnutrition dans la ville de Kananga.
C’était lors de la présentation officielle de ces produits, au bureau de la Dynamique Umoja Plus, le samedi 22 août 2020 à Kananga.
» la ville de Kananga est victime des conséquences fâcheuses des évènements malheureux de Kamuina Nsapu, entraînant ainsi la famine et la malnutrition. C’est ainsi que j’ai songé mettre en place ce projet grâce au financement reçu de la Dynamique Umoja Plus », a-t-elle dit.
« le beurre d’arachide, communément appelé Mouamba à Kananga, est fait à partir d’arachides rôties, puis moulues, le sel et le vinaigre. Elle est trop importante pour la santé, les arachides luttent contre la malnutrition, les maladies cardiovasculaires. Selon les recherches de certains savants, l’arachide réduit même les chances d’attraper un cancer chez une femme, elle réduit aussi les chances à l’évolution d’un diabète », a-t-elle conclu.
Pour mémoire, dans le souci d’encadrer les jeunes porteurs des projets de développement et favoriser la création des entreprises par les jeunes, la Dynamique Umoja plus est en partenariat avec l’INPP et l’OPEC et d’autres organisations en vue de soutenir les jeunes. Ce projet de beurre d’arachide consiste en la production d’une quantité en premier lieu de 200 bouteilles d’arachides et entend augmenter la production dans les jours avenirs.
Jérémie Descon Muambi, à Kananga